La description :bienvenue sur le site internet de l’association sundgau, routes de la carpe frite en alsace. découvrez notre spécialité culinaire, les restaurateurs de l’association et les évènements liés à la carpe ...
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2004-11-02
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2019-03-24
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2020-03-24
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menu bienvenue les restaurants localisation tradition carpailles les participants tourisme contact espace presse la carpe frite, c'est quoi ? la carpe frite , c’est la spécialité culinaire typique du sundgau , petite région du sud de l’ alsace . ce n’est pas une carpe avec des frites – sauf si vous le souhaitez ! – c’est la carpe qui est frite. elle est servie, en filets ou en darnes, avec ou sans arêtes. la carpe frite , c’est aussi un site remarquable du goût , et si vous n’avez pas encore goûté, cela ne devrait pas tarder ! en savoir plus les restaurants ils sont presque trente sur les routes de la carpe frite pour vous faire découvrir la carpe assaisonnée à leur sauce ! de illfurth jusqu’à lucelle et de montreux-jeune à rosenau, où que vous soyez dans le sundgau , il y aura toujours un restaurant membre des routes de la carpe frite pour vous permettre de déguster ce savoureux poisson . voir les restaurants les actualites les carpailles, c'est terminé pour cette année ! rdv l'année prochaine pour découvrir d'autres fabuleux menus à base de carpe ! d'autres événements ont lieu tout au long de l'année...consultez notre site pour ne rien manquer ! carpailles 2018 découvrir le sundgau ne se conçoit pas sans goûter à sa cuisine authentique, élaborée avec les meilleurs produits du terroir. désireux de faire connaître les traditions locales , une trentaine de restaurateurs du sundgau , forts de leur savoir-faire traditionnel , se sont regroupés en l'association des routes de la carpe frite . ils sont heureux de vous proposer les saveurs de leur table. ils s'engagent à mettre la gastronomie régionale à l'honneur et plus particulièrement la carpe , véritable vedette de ce pays de poissons. perpétuons l'art du bien-vivre et des choses simples ! falang translation system by faboba tous droits réservés abracadabra & rainet créations mentions légales / site multinlingue réalisé avec falang nos partenaires
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